Friday, May 6, 2016

Type 1 or type 2 Diabetes with Chronic Pancreatitis

59kg                       162cm                 Weight gain/no weight loss diet

Chronic pancreatitis with ?Type 1 Diabetes/?Type 2/Had pancreatic pseudocyst removed

கீழே கொடுத்திருப்பது போல் தினமும் சுகர் செக் செய்யவும். 70க்கு கீழே சென்றால் டாக்டரை பார்க்கவும்.

Fasting morning (dont eat anything, only water)
Post prandial (After fasting sugar checking, take tablet before food, Eat food, check 2hrs after eating first bite of food)
Pre lunch(just before lunch)
Pre dinner
If tiredness, sweating or other symptoms occuring do a test (mention what is the problem and time and sugar level)
Sunday





Monday





Tuesday





Wednesday





Thu





Fri





Sat













·         செக்கில்  ஆட்டிய தேங்காய் எண்ணெய் மட்டுமே சமையலுக்கு பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு 20கிராம் எண்ணை கண்டிப்பாக  சேர்ர்க்க வேண்ட்டும். பெரிய  ஸ்பூனில் நாலு வரும்
  • காலையில் வெறும் வயிற்றில் வெந்நீர் அருந்தவும்-2 டம்ளர்  
  • இப்போதைக்கு  வாக்கிங்  வேண்டாம்.
  • Black coffee/tea if you want
  • தினமும் இரண்டு முறை உப்பு போட்ட லெமன் ஜூசும், ஒரு நெல்லிக்காயும் சாப்பிட வேண்டும்.
  • காலை-75 பாதாம்-தினமும் 12 மணி  நேரம் ஊற வைத்து, வதக்கி/அல்லது வதக்காமல் சாப்பிட  வேண்டும். மித சூட்டில் வதக்கலாம். புகை வரக்கூடாது, வந்தால் அனைத்து  விடவும்.
  • கீரை ஸ்முதி - 150 கிராம் தினமும் (cook spinach with salt-->mixie-->drink it)
  • மொத்தம் 200 கிராம் காய்கறி (வெங்காயம்-2, தக்காளி-4, கேப்சிகம்-1). மினிமம்  மூன்று  பேலியோ காய்கறிகள்  வேண்டும். அத்துடன்  100கிராம் காலிபிளவரை  வைத்து  தயிர் (kefir தயிர்.) சாதம்  செய்யலாம். 
  • மதியத்தில். மூன்று நாட்டு கோழி முட்டையுடன் எடுக்கவும்.  
  • அத்துடன் வாரம் 4 நாட்கள் மீன் 250g, ஒரு நாள் சிக்கன் 200கிராம், இரு நாள் மட்டன் 200 கிராம். மசாலா  உப்பு  போட்டு  வேக  வைத்து, வெட்டி  தேங்காய் எண்ணையில் வதக்கி  சாப்பிடலாம். பொரிக்க  கூடாது. சிம்மில்  வைத்து  தான் வதக்க வேண்டும். அதிக புகை  வரக்கூடாது.
  • சன்செஷன் செய்ய வேண்டும்.
  • பசு மஞ்சள்  ஒரு இன்ச் + துளசி இலை -3 + மிளகு -8 + சின்ன  வெங்காயம் -1 இந்த  நான்கையும் மாத்திரை  போல் நீர்  குடித்து விழுங்கவும். இதை கொழுப்புனவு (இரவு) சாப்பிட்ட பின் சாப்பிட  வேண்டும். பிறகு 4 பல் பூண்டை  நறுக்கி, பத்து  நிமிடம் தட்டில்  வையுங்கள். பத்து நிமிடம் கழித்து அதை மாத்திரை போல் விழுங்கவும். பத்து  நிமிடம் வைத்து சாப்பிட்டால்  தான் பூண்டின்  நல்ல குணங்கள் வெளிப்படும். அப்படியே  சாப்பிடக்கூடாது இரவு  உணவிற்கு (nonveg) பிறகு எடுக்க  வேண்டும்.
  • பாதாம் சாப்பிடும் இரண்டு மணி நேரம் முன்பும் பின்பும் ஒன்றும் சாப்பிடக்கூடாது. நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.
  • Flax seed powder-3 tsp
கால்  கிலோ எலும்பை வாங்கி கழுவி  விட்டு, slowcookerல் 8 மணிநேரம் குக் செய்யவும். அந்த ஜூசை உப்பு பெப்பர் கலந்து தினமும் குடிக்க வேண்டும்.

Triglycerides high, Weight Normal

Ht- 158cm,  wt-                 56.5
Apo B high,  Hscrp-high,  Triglycerides High, Vit D Low, A1c 5.6, Eosinophils High

No calorie deficit Diet.
  • காலையில் வெறும் வயிற்றில் வெந்நீர் அருந்தவும்-2 டம்ளர்  
  • மிதமான  வாக்கிங் -அரை  மணி நேரம்
  • 100ml பால்  சேர்த்த  காபி/டி -இரு முறை.
  • தினமும் இரண்டு முறை உப்பு போட்ட லெமன் ஜூசும், ஒரு நெல்லிக்காயும் சாப்பிட வேண்டும்.
  • 20gram butter -சமையலுக்கு  
  • காலை- பாதாம் 50. 24 மணி  நேரம் நீரில் ஊற  வைத்து, வடிகட்டி, , உப்பு, மிளகுதூள்  போட்டு வெண்ணையில் வறுக்கவும்.
  • கீரை - 100 கிராம்
  • தினமும் இருவேளை ஒமேகா 3 1000mg மாத்திரைகள் உணவிற்கு பின் சாப்பிடவும்
  • மதியத்தில். 3 முட்டையுடன் எடுக்கவும்.  மொத்தம் 300 கிராம் காய்கறி (வெங்காயம்-2, தக்காளி-4, கேப்சிகம்-1). சமைத்த பின் காய்கறி மேல் Flax seed-20g-வறுத்து  பொடித்து  உணவு  மேல்  தூவி  சாப்பிடவும். காய்கறி முட்டையுடனோ  அல்லது தனியாகவோ  சாப்பிடலாம்.
  • இரவு பனீர்150கிராம் அல்லது 200 கிராம் மீன்/சிக்கன்/மட்டன் வறுத்தோ சமைத்தோ சாப்பிடலாம்.  
  • சன்செஷன் செய்ய வேண்டும்
  • பசு மஞ்சள்  ஒரு இன்ச் + துளசி இலை -3 + மிளகு -8 + சின்ன  வெங்காயம் -1 இந்த  நான்கையும் மாத்திரை  போல் நீர்  குடித்து விழுங்கவும். இதை கொழுப்புனவு (இரவு) சாப்பிட்ட பின் சாப்பிட  வேண்டும். பிறகு 4 பல் பூண்டை  நறுக்கி, பத்து  நிமிடம் தட்டில்  வையுங்கள். பத்து நிமிடம் கழித்து அதை மாத்திரை போல் விழுங்கவும். பத்து  நிமிடம் வைத்து சாப்பிட்டால்  தான் பூண்டின்  நல்ல குணங்கள் வெளிப்படும். அப்படியே  சாப்பிடக்கூடாது
·         பசித்தால் 15கிராம் வெண்ணையை, பால் இல்லாத டீ/காபியில் போட்டு குடிக்கவும்.
·         இந்த உணவுகளை காலை மதியம் இரவு என மாற்றிக் கூட சாப்பிடலாம்.
ஜிம் செல்வது பற்றி யோசிக்கவும்.


supplements எனப்படும் சத்து மாத்திரைகள்

S. No
Drug name
Brand
How to take
Why needed
Presence of this mineral in diet
Where to buy
1
Omega 3 Fatty acid 1000mg
Doctor's best
Two or three times after food
Low HDL, High Triglycerides, Heart problem, Hscrp high
Fish only. Flax seeds-debatable
Luckyvitamin.com, iherb.com. or other sites. No customs. tablet will come to your home.  You can ask your relatives in foreign to buy these. But rates same only.
Amazon-கொஞ்சம் பார்த்து வாங்கவும். விலை கொஞ்சம் அதிகம் என தோன்றியது.
2
Selenium 200 mg
Jarrow, Source Naturals
One after breakfast/lunch
Hypothyroidism
Based on geographical location. Better to have supplement
3
Coq 10  300 mg
Olympian labs, healthy labs
One after breakfast/lunch
Heart problem
Organ meat like heart
4
Vit C 1000 mg
Carlson labs
Once a day, slowly increase to 2-3 per day
High blood pressure
Heart problem

No chance. The dietary recommendation is only 60mg per day.
5
Lysine 1000 mg
Luckyvitamin
3 per day
Heart problem
No idea
6
N Acetyl Cysteine 600 mg
Now foods
One before exercise
Greatest antiinflammatory drug. Smokers, Environmental pollution, COPD, inflammatory conditions. autoimmunity.
Not present. This is a synthetic drug.
This is the only drug in this list. All others are supplements
7.
1. Jarrow Formulas - MK-7 (Vitamin K2) 90 mcg. - 60 Softgels,
2. Doctor's Best - Best Vitamin D3 5000 IU - 360 Softgels
3. Solaray - Magnesium Glycinate 400 mg. - 120 Vegetarian Capsules
This is for people who cant take sun session.
இதன் பெயர் விட்டமின் டி புரோட்டோகால். நான் திடமாக நம்புவது.
Just Vit D supplement not enough. You have to take two other tablets to get all benefits of Vit D.
First week Vit D one tablet after breakfast. From week two-two tablets of Vit D after breakfast
K2-one tablet after breakfast
Magnesium-one tablet before dinner

Raise your Vit D to 100 and live for 100 years
This is not a prescription. Nobody forces you to take any of this. We believe Diet is cure for everything.
Conflict of interest: NONE. The brands i have given is my personal opinion. I think they are cheap and best. Please choose any brand you want. Personally i don't trust any indian brand to give as supplements
சில குறிப்புகள்:
1. Side effects: எனக்கு தெரிந்த வரை ஒன்றும் இல்லை. நன்மை மட்டுமே. உங்களுக்கு ஜூரம் என நீங்கள் எடுக்கும் ஆண்ட்டிபயாடிக்கின் சில நுண்ணிய சைடு எபக்டுகளிளிருந்து நீங்கள் விடுபட மூன்று மாதங்கள் ஆகும் என உங்களுக்கு தெரியுமா? 
2. யார் இதை எடுக்க வேண்டும்? மேலே சொன்ன பிரச்சினை உள்ளவர்கள். டயட் பின்பற்றி சில வியாதிகள் அல்லது சில பிளட் டெஸ்டுகள் நார்மல் ஆகாமல்  இருந்தால் எடுக்கவும்
3. டாக்டர் பிரிஸ்கிரிப்ஷன் தேவையில்லையா? தேவையில்லை. எல்லாமே OTC (Over the counter) drugs. அதாவது தலை  வலிக்கிறது  என மெடிக்கல் ஷாப் காரரிடம் மாத்திரை வாங்குவது  போல் வாங்கலாம். எல்லாமே supplements. சத்து  மாத்திரைகள்.
4. உண்மையாவே எடுக்கணுமா? நீங்களும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக கொஞ்சம் உழைக்கலாம். Go to google and type above said drug name and disease. You will know the benefits
5. ஐயா  குரங்கு மார்க் CoQ நல்லதா என வாலண்டியர்களை லொள்ளு செய்ய வேண்டாம். மேலே இருக்கும் சைட்களுக்கு போய் ஒரு செல்போனை நெட்டில் எப்படி கம்பேர் செய்து குவாலிட்டி பார்த்து வாங்குவீர்களோ அப்படி வாங்கவும்.
6. பாரத் மாதா கி ஜே: என்ன டாக்டர் எல்லாமே பாரினா? லோக்கல் பிராண்ட் ஆவாதா? ஜி நம்மூர்ல இந்த supplement விலை ஜாஸ்தி மற்றும் குவாலிட்டி கம்மி. இறக்குமதி பண்ணினாலும் அவங்க ரேட் கம்மி தான். மருந்தை கண்டுபுடிச்சவன் பாரின் காரன். அப்ப அவன்கிட்டயே வாங்கிருவோம் என்பது என் சொந்த கருத்து.
7. "எங்க டாக்டர்கிட்ட கேட்டா இதெல்லாம் வேனாம்கிறார்". அப்ப அவர்கிட்டையே டயட் சார்ட் வாங்கி உடம்பை சரி பண்ணிக்குங்க. நன்றி வணக்கம்.

8. இது மட்டும் தானா வேற எதுனா இருக்கா? இருக்கு. அல்ரெடி இதயக் குழாய்ல அடைப்பு இருந்து ஸ்டன்ட் வச்சோ வைக்காமலையோ இருப்பவங்களுக்கு- http://secretrecipesaarthi.blogspot.in/2015/01/heart-blockage-cure-apple-cider-vinegar.html. வீட்ல செய்ங்க. மலைத்தேன் மட்டுமே யூஸ் பண்ணனும், டப்பா  தேன் கிடையாது. Bragg apple cider vinegar (mother) மட்டுமே யூஸ் பண்ணனும்.இது பேலியோ கிடையாது. பேலியோல இருக்குறவங்க சாப்பிடலாமா? ஆமாம் என்பது என் சொந்தக் கருத்து. குணமாகுமா? தெரியாது. common man டயட்ல இருக்குறவங்க எடுக்கலாமா? கண்டிப்பாக.   
Diabetes, Obesity, Pure veg
Note: Spinach reduces sugar. That's why most of my charts contains Spinach.
Ht-160   Wt-110

எனக்குப் பிடிக்காதது முட்டை சேர்க்காத சைவ பேலியோ டயட்  தான். முட்டையை சேர்த்தால் மிக அதிக பலன் இருக்கும். 
  • காலையில் வெறும் வயிற்றில் வெந்நீர் அருந்தவும்-2 டம்ளர்  
  • இப்போது வாக்கிங் வேண்டாம்
  • 100ml பால்  சேர்த்த  காபி/டி -ஓரு முறை.
  • தினமும் இரண்டு முறை உப்பு போட்ட லெமன் ஜூசும், ஒரு நெல்லிக்காயும் சாப்பிட வேண்டும்.
  • 20gram butter -சமையலுக்கு  
  • காலை- பட்டர் டி/காபி (30 கிராம் வெண்ணை வேண்டும்)
  • மதியம்-பாதாம் 75. 12 மணி  நேரம் நீரில் ஊற  வைத்து, வடிகட்டி, , உப்பு, மிளகுதூள்  போட்டு வெண்ணையில் வறுக்கவும். பாதாம் சாப்பிட்ட இரண்டு மணி நேரம் முன்பும் பின்பும் ஒன்றும் சாப்பிட வேண்டாம்.
  • கீரை ஸ்முதி - 150 கிராம் தினமும் (உங்களுக்கு பிடித்த அல்லது கிடைக்கும் ஏதாவது ஒரு கீரை வாங்கி உப்பிட்டு  வேக வைத்து மிக்சியில் அடித்து குடிக்கவும்)
  • தினமும் இருவேளை ஒமேகா 3 மாத்திரைகள் உணவிற்கு பின் சாப்பிடவும்
  • இரவு பனீர் 100-150 கிராம்  (முதலில் 150 கிராம். பின்னர் நூறாக குறைக்கவும்.) உங்கள் விருப்பம் போல் வதக்கி, மசாலா போட்டு சாப்பிடலாம்.
  • மொத்தம் 300 கிராம் காய்கறி (வெங்காயம்-2, தக்காளி-4, கேப்சிகம்-1). இப்படி எந்த காய்கறியும் சேர்க்கலாம். மினிமம்  மூன்று  பேலியோ காய்கறிகள்  வேண்டும். அத்துடன் 100கிராம் காலிபிளவரை  வைத்து  தயிர் சாதம்  செய்யலாம். தொட்டுக் கொள்ள பூண்டு ஊறுகாய் (பூண்டு உரித்து உப்பு மிளகாய்ப் பொடி போட்டு மிக்ஸ் செய்ய வேண்டும்.) அல்லது சிறிய வெங்காயம்.
  • சன்செஷன் செய்ய வேண்டும்
  • பசு மஞ்சள்  ஒரு இன்ச் + துளசி இலை -3 + மிளகு -8 + சின்ன  வெங்காயம் -1 இந்த  நான்கையும் மாத்திரை  போல் நீர்  குடித்து விழுங்கவும். இதை கொழுப்புனவு (இரவு) சாப்பிட்ட பின் சாப்பிட  வேண்டும். பிறகு 4 பல் பூண்டை  நறுக்கி, பத்து  நிமிடம் தட்டில்  வையுங்கள். பத்து நிமிடம் கழித்து அதை மாத்திரை போல் விழுங்கவும். பத்து  நிமிடம் வைத்து சாப்பிட்டால்  தான் பூண்டின்  நல்ல குணங்கள் வெளிப்படும். அப்படியே  சாப்பிடக்கூடாது
·         பசித்தால் 15கிராம் வெண்ணையை, பால் இல்லாத டீ/காபியில் போட்டு குடிக்கவும்.
·         இந்த உணவுகளை காலை மதியம் இரவு என மாற்றிக் கூட சாப்பிடலாம்.
·         கீழே கொடுத்திருப்பது போல் சுகர் செக் செய்யவும். 70க்கு கீழே சென்றால் டாக்டரை பார்க்கவும் .


Fasting morning (dont eat anything, only water)
Post prandial (After fasting sugar checking, take tablet before food, Eat food, check 2hrs after eating first bite of food)
Pre lunch(just before lunch)
Pre dinner
If tiredness, sweating or other symptoms occuring do a test (mention what is the problem and time and sugar level)
Sunday





Monday





Tuesday





Wednesday





Thu





Fri





Sat







 இந்த சார்ட்டை வாரம் ஒருமுறை உங்கள் மருத்துவரிடம் காண்பித்து மாத்திரையை குறைக்கவும். 

பல சுகர்  மாத்திரைகளை உடைத்து பாதியாக சாப்பிடக் கூடாது. அதன் லைனிங் போய் விடும்.